雞肉凱撒沙拉 $200

新鮮蘿蔓葉搭配自製凱撒醬、起司刨花與香脆麵包，再加入雞胸肉。
Grilled Chicken Caesar Salad

義式生火腿沙拉 $240

澳洲進口義式生火腿薄片，搭配新鮮綜合生菜、蘿蔓、小番茄，佐以巴薩米克油醋醬，清爽中帶有熟成火腿的鹹香，是一款鹹香與微酸交織、層次豐富的經典風味沙拉。
Prosciutto Salad with Balsamic

橄欖油大蒜蝦 $260

是一道簡單又經典的西班牙風味料理，口感鮮美、蒜香濃郁。
Garlic Shrimps with olive oli

蕃茄蔬菜雞高湯 $70

以鮮甜番茄、時令蔬菜熬煮，搭配慢火熬製雞高湯。
Tomato & Vegetable Soup

法國長棍麵包6片|橄欖油醋醬 $100

baguette | Olive oil vinegar sauce

清炒海鮮義大利麵 $360

鮮蝦、小卷與蛤蜊，搭配酸豆與蕃茄清炒，橄欖油蒜香交織海味鮮甜，層次豐富、爽口不膩，展現地中海風格的清爽海鮮料理。
Seafood Aglio e Olio Spaghetti

慢燉牛肚蕃茄肉醬帕克里麵 $350

嚴選牛肚以香草與紅酒慢火燉煮，結合手炒蕃茄絞肉醬（Ragù），燉至濃縮精華。使用義大利南部傳統的「帕克里麵(大水管)」（Paccheri）吸附飽滿醬汁， 口感滑嫩又厚實。每一口都融合了牛肚的Q韌、肉醬的鹹香與蕃茄的微酸。
Braised Beef Tripe & Tomato Ragù with Paccheri

奶油蕈菇雞肉寬帶麵【即將下架】 $320

寬帶麵拌入濃郁奶油蕈菇醬，搭配雞肉，風味溫潤、口感豐富。
Pappardelle with Creamy Chicken and Forest Mushrooms

鮮蝦干貝杏仁碎片甜菜根燉飯 $410

選用新鮮甜菜根製成自然紅寶石色澤的燉飯基底，搭配鮮蝦、干貝及微烘烤杏仁碎片，層次豐富，香氣迷人。
Beetroot Shrimp & Scallop Rice

慢火燉煮蕃茄小羊膝 $420

選用小羊膝，經過香料醃製後，以慢火燉煮數小時，讓肉質軟嫩入味。燉煮過程中，加入紅酒、迷迭香、百里香、蒜頭、洋蔥和自製蕃茄醬汁，讓香氣層層釋放，醬汁濃郁而富有層次。
Slow-Braised Spiced Lamb Shank

美國CHOICE嫩肩牛排6OZ $480

屬於肩胛骨上方的肉，脂肪少，肉結實。有嚼勁口感的牛排
US Choice Top Blade Steak

香料法式豬排小戰斧 $350

融合了法式風味與香料的獨特香氣，外層焦香，內部多汁。
Oven-RoastedFrench Tomahawk Pork Chop

香煎挪威鮭魚菲力 $450

選用脂香豐富的挪威鮭魚排，以低溫慢煎手法鎖住肉汁，魚肉細緻。搭配手工熬製的芥末籽奶油醬，融合白酒、奶油與全顆粒芥末，濃郁中帶微酸。
Pan-Seared Norwegian Salmon with Whole-Grain Mustard Cream Sauce

胡麻醬小沙拉 &
湯品 / 60元飲品 擇一 + $120

冰紅茶(固定微糖) $60

唐寧伯爵茶(I/H) $60

無咖啡因國寶茶(I/H) $60

可爾必思 $60

可樂 $70

美式咖啡 (H) $70

美式咖啡 (I) $90

蜂蜜柚子紅茶 (H) $80

蜂蜜柚子紅茶 (I) $120

啤酒 $120 起